Poulet aux poires caramélisées et épices douces
Je cherchais une recette pour passer les poires de mon panier AMAP et je voulais une recette…salée. Et voilà pourquoi je vous propose ce sucré-salé qui nous a vraiment conquis. 😀 Recette trouvée sur...
View ArticleMoelleux au fromage blanc…et aux poires
Le fromage blanc c’est bien ça fait light et, en plus, quand ça donne un délicieux gâteau alors y’a pas mieux. 😉 Ingrédients : 500 g de fromage blanc 60 g de maïzena 100 g de sucre cassonade 2 œufs 3...
View ArticleMuffins champignons roquefort
J’aime bien les accompagnements individuels. C’est pratique pour les gourmands et les moins gourmands y trouvent leur compte aussi. Voici un muffin salé rempli de saveurs. 😀 Ingrédients : 160 g de...
View ArticleCantuccini amandes et noisettes
Je commence à préparer les gourmandises pour les fêtes. Cette année, une nouveauté au programme, dénichée sur le blog C’est ma fournée ! : cantuccini aux amandes et noisettes. Certains appelleront cela...
View ArticleBiscuits dorés aux épices
Aujourd’hui je vous présente un petit biscuit tout simple à réaliser aux saveurs de Noël : cannelle et gingembre. 😀 Ingrédients : 280 g de beurre 3 œufs 200 g de farine 100 g de cassonade 1 sachet de...
View ArticleCharlotte royale poire chocolat
Sur M6, ils ont le chic pour donner envie de pâtisser et ainsi retrouver des desserts oubliés. A l’origine à base de fruits rouges et de crème bavaroise vanille, j’ai réalisé une charlotte royale à ma...
View ArticleCuillère pour chocolat chaud
L’hiver, il fait froid. Parfois il neige. Imaginez un chalet, un feu de bois, un fauteuil bien douillet, un plaid et… Qu’est-ce qu’il manque pour profiter de l’instant ? Oui ? oui ! ouiiii je l’ai...
View ArticleNanaïmo bar, le dessert de nos cousins
Aujourd’hui, je vous fais traverser l’Atlantique, direction le Canada et je vous présente un dessert 3 couches : le Nanaïmo bar, fondant, croquant et croustillant. 😉 Ingrédients : 1ère couche : 1 œuf...
View ArticleTiramisu glacé
Cette année pour Noël une bûche glacée. 😀 Le plus difficile a été de choisir laquelle faire et finalement j’ai décidé de faire un tiramisu glacé. 😀 J’ai tout simplement réalisé mon tiramisu au café...
View Article« Stranger »…pas pour longtemps…
K-roll le retouuuuur ! Et pour l’occasion, je ne vais pas vous parler de cuisine, nan nan nan. Mais de musique, oui oui oui. Je vous propose de découvrir un jeune auteur-compositeur français. Vous...
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